22 marzo 2011

Laurel bendito!

El próximo 17 de abril se celebrará en el mundo católico el Domingo de Ramos. Según la costumbre del lugar aclamaremos a Nuestro Señor Jesucristo con palmas trenzadas y adornadas con dulces y lazos, con palmones altos, cortos, o en forma de broches de solapa, con ramas de hojas aromáticas de laureles y eucaliptos.... será un día en el que este año la primavera estará avanzada y, si Dios quieres, lucirá un sol radiante. Escucharemos toda la Pasión de Nuestro Señor Jesucristo, cosa que nos preparará para adentrarnos en la Semana Santa en espera de la Resurrección, la gran fiesta de la Pascua.
Muchas como yo aprovechamos el día de Ramos para hacer acopio de laurel pues en ese día el laurel adquiere un doble efecto para nuestra cocina. La bendición que ha recibido con la aspersión del agua bendita que hace el presbítero momentos antes de la celebración de la Eucaristía, le da a nuestros platos un valor añadido sin igual, pues mientras cocinas, santificas aquella labor, si en aquella bendición piensas (y realmente piensas en ella!). Las hojillas de laurel le va bien a los platos de pescado: en la sopa bullabesa, al rape al vapor o langostado, a las sardinas o a la caballa en escabeche, solo por poner ejemplos. Por supuesto no puede faltar en el hatillo de hierbas para rustir el cordero el día de Pascua, y buen provecho!

21 marzo 2011

Una definición para performarse

Cuando estudiaba de pequeña me dijeron que las tres cuartas partes del mundo era agua y el resto tierra. Digamos que ahora una parte es agua y tierra y las otras tres cuartas partes es información. Nos llega sin saber ni querer, estamos rodeados de tal manera que cada uno somos como una isla. A veces es dificil saber lo que es información verídica de lo que es una creación informativa para deformar. De ahí el peligro de la ignorancia, por ello es bueno ir a la fuente contrastada. Esa información ha de ser performativa, es decir además de informarnos nos ha de formar, es más, transformar, encaminar nuestra conciencia hacia el bien. De ahi que la definición de MATRIMONIO que me vale es la que recoge el Catecismo de la Iglesia Católica, y que su SS Benedicto XVI leyó a los miembros del Tribunal de la Rota Romana en la inauguración del Año Judicial el 22 de enero 2011 ( y que conste que se lo dijo a los que saben mucho de esto) pero repetir lo bueno, y oirlo de nuevo es más performativo si cabe:

"Un verdadero matrimonio es la constitución de un vínculo de justicia y de amor entre los cónyuges, con las características de la unidad y la indisolubilidad, ordenado al bien de los cónyuges y a la procreación y educación de la prole, y que entre los bautizados constituye uno de los sacramentos de la Nueva Alianza."

20 marzo 2011

Aqui no pasa nada

Mañana es lunes, empieza una nueva semana de trabajo intenso, gracias a Dios!, eso está bien, pues el trabajo dignifica a las personas, y si no que se lo pregunten a quien lo ha perdido, sienten hasta perder la dignidad.
En cambio poder trabajar es un derecho y un deber. Pero ocurre que a pesar de ello, hay días o semanas que  preferías hacer otra cosa, pues acabas trinchada, hecha polvo, molida, lastimada, desplumada... pero tú, sigue adelante, con la cabeza bien alta, esa es la actitud! 

Diálogo imposible

Hola Guapa, qué mona vas!
-Me lo compré el sábado pasado…
Tú siempre tan moderna!
-Va! Qué mi marido es un piojoso
Pero qué dices, si es calvo….
-Está todo el día “encima”…no me deja tranquila
Vaya pues esto si que es una pejiguera, ya tan mayorcitas se nos hace un poco pesado ¿verdad?
-No no de eso nada, monada
¿Pues a que te refieres?
-Que todo el día quiere ir de compras...
Pues eso es estupendo, le encargas la del súpermercado y te sacas un encargo de encima y además con lo qué pesan algunas cosas
-No me refiero a esas compras….mira que es piojoso el dichoso Pepe!
Mira Tere  me lo explicas o  ya me voy al metro, se me hace tarde, si es algo privado no me importa, lo dejamos aquí y tan amigas...
-Es que mi Pepe me quiere comprar siempre toda la ropa y ya ves, cada dos por tres vamos de tiendas, y me va detrás “ahora ponte esto y ahora lo otro”, y además quiere que me lo estrene todo!, es un piojoso molestoso ¡ah!
¿Y quién paga?
-Por supuesto que él…

Menuda tarjeta oro de maridopiojoso, que vaya criticándolo, que otra, sin tantas manías, puede no importarle y decirle ¡ráscame Pepe!, pensé.


17 marzo 2011

¿se ríen de ti?


" Tranquilo, no se ríen de nosotros ...se ríen cerca de nosotros!"

Bopesponja! un amigo que no entiende de desánimos, jamás.

Una tras otra......


....el mar va y viene, siempre sorprendente,
nuevo y espectacular cada día,
con fuerza o con calma,
absorbente o chocante,
frío, helado o caliente,
negro terrorífico como en Sendai,
azul cielo en  ferragosto y gris en el invierno,
que te mata o te da la vida,
aquí o allí,
 ....e cosí via.

16 marzo 2011

Un nuevo concepto de aritmética

En el enamoramiento no hay sumas y restas, todo te parece abundante, desde la guapura hasta todo lo demás. Él es magnífico en todo, y ella casi perfecta. En el matrimonio se va despejando la ceguera, es como si hasta entonces hubieras tenido la vista turbia, y poco a poco vas viendo como va el negocio. Y empiezas a sumar, yo he hecho esto, lo otro, traigo, pongo, no duermo, no vivo, me deshago por él. Y sumas mil al infinito. Y no cuadra el estado de cuentas, la aritmética clásica de que el Debe y Haber ha de dar lo mismo no sale, ni con la calculadora digital salen las cuentas como quieres. Asi que va y te dicen que vale más que no pierdas el tiempo en sumar, restar o hacer otras cuentas. Que te entregues y ames sin esperar, nada o casi nada, a cambio. Asi, de repente, recobras la vista, como San Pablo a los tres días de caerse de su caballo. La calculadora la dejas para otros menesteres. Y como dejas de ser una pesada, te administras y haces lo que puedes con el tiempo que tienes, te salen menos arrugas, y ves como él es limitado, ya no es aquel guerrero impetuoso que creías haber descansado, y le quieres más.